Domaine Rio SolReserva Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Reserva Syrah du Domaine Rio Sol est dans le top 70 des vins de Vale do São Francisco.
Structure gustative du Reserva Syrah du Domaine Rio Sol
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Syrah de Domaine Rio Sol de la région de Bahia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Reserva Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Syrah
Le Reserva Syrah du Domaine Rio Sol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, agneau mariné au vin blanc ou lapin à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Reserva Syrah du Domaine Rio Sol
Découvrez le cépage: Pineau d'Aunis
Rouges légers et épicés, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes caractéristiques de poivre noir, fruits rouges (framboise, groseille), épices et notes herbacées. Bouche aérienne et désaltérante, finale poivrée signature. Vinifié aussi en rosés tendus très expressifs. Star des Coteaux du Vendômois AOC, présent en Anjou, Touraine et Coteaux du Loir AOC. Cépage ligérien autochtone, présent en Loire depuis le XIIᵉ siècle (vin favori d'Henri Plantagenêt).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Syrah du Domaine Rio Sol sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Rio Sol
Le Domaine Rio Sol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Vale do São Francisco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vale do São Francisco
Vignoble tropical brésilien unique au monde (Bahia/Pernambouc), climat semi-aride irrigué par le fleuve permettant 2 vendanges/an toute l'année. Syrah et Tempranillo signatures en rouges solaires roi : chaleureux aux notes de mûre, prune confite, cerise noire, poivre, épices douces et touche cacaotée, tanins ronds et fruit éclatant. Moscato aromatique en blanc star (raisin frais, fleurs, agrumes), Chenin Blanc vif. Bulles tropicales fruitées.
La région viticole de Bahia
Vignoble tropical du Vale do São Francisco (9°S), à 1000 km de l'équateur, climat semi-aride (600 mm, 3100 h de soleil/an) permettant 2,5 vendanges par an, unique au monde. Syrah signature en rouge roi charnu et solaire aux notes intenses de mûre, prune confite, poivre et touche épicée, tanins ronds et fruit éclatant. Cabernet Sauvignon et Tempranillo en complément. Moscato en blanc et mousseux aromatiques.
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