Le Domaine Risky Business de Margaret River d'Australie de l'Ouest

Domaine Risky Business - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 13 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 451 des domaines d'Australie de l'Ouest
Il se situe en Margaret River dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine Risky Business fait parti des domaines à suivre à Margaret River. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Risky Business

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Risky Business à Margaret River parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Risky Business. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Risky Business avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Risky Business

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Risky Business

Les vins rouge du Domaine Risky Business s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou omelette espagnole (tortilla auténtica).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Risky Business

Au nez le vin rouge du Domaine Risky Business révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Risky Business est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Risky Business

  • 2017avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Risky Business

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Malbec
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Margaret River

La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Risky Business

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Risky Business

Les vins blanc du Domaine Risky Business s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, moules au roquefort ou paëlla espagnole.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Risky Business

En bouche le vin blanc du Domaine Risky Business est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Risky Business

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Risky Business

  • Riesling
  • Pinot Grigio
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Risky Business

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Risky Business

Les vins rosé du Domaine Risky Business s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'emincé d'endives au jambon, lentilles vertes à la strasbourgeoise ou magret farci au foie gras.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Risky Business

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Risky Business

  • Pinot Noir
  • Sangiovese

Le mot du vin: Braucol

Voir fer servadou.

Les grands vins effervescents du Domaine Risky Business

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Risky Business

Les vins effervescent du Domaine Risky Business s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de saumon aux épinards et crème fraîche, chipirons / calamars à la tomate (pays basque) ou quich'zza.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Risky Business

Au nez le vin effervescent du Domaine Risky Business révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Risky Business

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Risky Business

  • Glera (Prosecco)

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Risky Business

Une route des vins de prévue dans la région de Margaret River ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Risky Business.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Risky Business et des vins de la région

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Le mot du vin: Braucol

Voir fer servadou.