
Bodegas RoblesPiedra Luenga B PX
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Le Piedra Luenga B PX du Bodegas Robles est dans le top 20 des vins de Montilla-Moriles.
Structure gustative du Piedra Luenga B PX du Bodegas Robles
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Piedra Luenga B PX de Bodegas Robles de la région d'Andalousie est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Piedra Luenga B PX du Bodegas Robles de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes de raisin, miel ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Piedra Luenga B PX
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piedra Luenga B PX
Les accords mets et vins originaux avec le Piedra Luenga B PX
Le Piedra Luenga B PX du Bodegas Robles s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de mousse au chocolat ou tarte aux pommes de terre et au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Piedra Luenga B PX du Bodegas Robles
Découvrez le cépage: Danam
Croisement obtenu en 1958 entre le dabouki et le muscat de Hambourg, inscrit depuis 1981 au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Peu cultivé en France, on peut le rencontrer au Portugal où quelques plantations ont été réalisées.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piedra Luenga B PX du Bodegas Robles sont 2012
Informations sur le Bodegas Robles
Le Bodegas Robles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Montilla-Moriles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montilla-Moriles
La région viticole du Montilla-Moriles se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Toro Albalá et le Domaine Cruz Conde y produisent principalement des vins doux naturel, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Montilla-Moriles sont les Verdejo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montilla-Moriles révèle souvent des types d'arômes de chocolat, goudron ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, zeste d'orange ou cigare.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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