Domaine Weingut RöckGail Fuass Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gail Fuass Grüner Veltliner du Domaine Weingut Röck
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gail Fuass Grüner Veltliner de Domaine Weingut Röck de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gail Fuass Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gail Fuass Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Gail Fuass Grüner Veltliner
Le Gail Fuass Grüner Veltliner du Domaine Weingut Röck s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au roquefort, quiche poireaux, chèvre lardons ou tomates cocktail.
Détails et informations techniques sur le Gail Fuass Grüner Veltliner du Domaine Weingut Röck
Découvrez le cépage: Bogazkere
Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gail Fuass Grüner Veltliner du Domaine Weingut Röck sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Weingut Röck
Le Domaine Weingut Röck fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Südtirol Eisacktaler à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol Eisacktaler
La région viticole du Südtirol Eisacktaler se situe dans la région du Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Manni Nössing et le Domaine Manni Nössing y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Südtirol Eisacktaler sont les Kerner, Gewurztraminer et Müller-Thurgau, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Südtirol Eisacktaler révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Complexe
Se dit d'un vin riche et concentré offrant une large gamme aromatique et une bouche savoureuse.
