
Domaine RomagnoliStupor Mundi Lacrima di Morro d'Alba Superiore
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Stupor Mundi Lacrima di Morro d'Alba Superiore du Domaine Romagnoli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stupor Mundi Lacrima di Morro d'Alba Superiore de Domaine Romagnoli de la région des Marches est un vin .
Accords mets et vins avec du Stupor Mundi Lacrima di Morro d'Alba Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stupor Mundi Lacrima di Morro d'Alba Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Stupor Mundi Lacrima di Morro d'Alba Superiore
Le Stupor Mundi Lacrima di Morro d'Alba Superiore du Domaine Romagnoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de puchero, lasagne au chou pointu ou sauté de veau aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Stupor Mundi Lacrima di Morro d'Alba Superiore du Domaine Romagnoli
Découvrez le cépage: Bouquettraube
Blancs aromatiques en doux et demi-secs, à la robe pâle dorée, à la bouche parfumée et fraîche à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses (raisin frais, rose), fleurs blanches et notes épicées. Profil aromatique séducteur. Cultivé sur de petites surfaces en Allemagne et en Afrique du Sud, sert principalement aux blancs doux et demi-secs aromatiques. Cépage blanc allemand obtenu en 1928 à Alzey par Georg Scheu, croisement silvaner × portugieser.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stupor Mundi Lacrima di Morro d'Alba Superiore du Domaine Romagnoli sont 0
Informations sur le Domaine Romagnoli
Le Domaine Romagnoli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Lacrima di Morro d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lacrima di Morro d'Alba
DOC des Marches autour d'Ancône, cépage Lacrima rare et autochtone à pellicule fine qui « pleure » à maturité. Rouges signatures semi-aromatiques d'identité unique : profil éclatant aux notes de rose ancienne, violette, fraise des bois, cerise, framboise, mûre sauvage et touche poivrée — empreinte florale prononcée et tanins souples, bouche soyeuse. Frais à boire jeunes, ou en Superiore et passito plus dense. Curiosité italienne précieuse.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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