Domaine Romana ViniPágina Encruzado
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Página Encruzado du Domaine Romana Vini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Página Encruzado de Domaine Romana Vini de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Página Encruzado du Domaine Romana Vini de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du Página Encruzado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Página Encruzado
Les accords mets et vins originaux avec le Página Encruzado
Le Página Encruzado du Domaine Romana Vini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes aux fruits de mer, orecchiette de l'été ou pâtes aux moules.
Détails et informations techniques sur le Página Encruzado du Domaine Romana Vini
Découvrez le cépage: Vilana
Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Página Encruzado du Domaine Romana Vini sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Romana Vini
Le Domaine Romana Vini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
Le mot du vin: ODG
Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
