Domaine RoscatoRosé Dolce – Sweet Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Teroldego.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Rosé Dolce – Sweet Rosé du Domaine Roscato est dans le top 80 des vins de Lombardie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosé Dolce – Sweet Rosé du Domaine Roscato de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Rosé Dolce – Sweet Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé Dolce – Sweet Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé Dolce – Sweet Rosé
Le Rosé Dolce – Sweet Rosé du Domaine Roscato s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalope de veau sauce citronnée, quiche lardons gruyère ou lapin au vin blanc (à la cocotte).
Détails et informations techniques sur le Rosé Dolce – Sweet Rosé du Domaine Roscato
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé Dolce – Sweet Rosé du Domaine Roscato sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Roscato
Le Domaine Roscato fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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