Domaine RosemountRich & Velvety Shiraz - Cabernet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Rich & Velvety Shiraz - Cabernet du Domaine Rosemount
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rich & Velvety Shiraz - Cabernet de Domaine Rosemount de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rich & Velvety Shiraz - Cabernet du Domaine Rosemount de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de vanille, prune ou framboise.
Accords mets et vins avec du Rich & Velvety Shiraz - Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rich & Velvety Shiraz - Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Rich & Velvety Shiraz - Cabernet
Le Rich & Velvety Shiraz - Cabernet du Domaine Rosemount s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, epaule d'agneau en croûte ou gratin de coquillettes au jambon.
Détails et informations techniques sur le Rich & Velvety Shiraz - Cabernet du Domaine Rosemount
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rich & Velvety Shiraz - Cabernet du Domaine Rosemount sont 2019, 2012, 2011, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Rosemount
Le Domaine Rosemount fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 161 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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