
Domaine RosemountSoft and Smooth Cabernet Sauvignon - Merlot - Shiraz
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Soft and Smooth Cabernet Sauvignon - Merlot - Shiraz du Domaine Rosemount de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Soft and Smooth Cabernet Sauvignon - Merlot - Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soft and Smooth Cabernet Sauvignon - Merlot - Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Soft and Smooth Cabernet Sauvignon - Merlot - Shiraz
Le Soft and Smooth Cabernet Sauvignon - Merlot - Shiraz du Domaine Rosemount s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, poitrine d'agneau aux oignons et à la sauce tomate ou cuissot de sanglier d'obélix au four.
Détails et informations techniques sur le Soft and Smooth Cabernet Sauvignon - Merlot - Shiraz du Domaine Rosemount
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soft and Smooth Cabernet Sauvignon - Merlot - Shiraz du Domaine Rosemount sont 2014, 2015, 2013, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Rosemount
Le Domaine Rosemount fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 161 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Vin de liqueur
Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.