Domaine RossidiNikolaevo Vineyard Egg Fermented Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Nikolaevo Vineyard Egg Fermented Chardonnay du Domaine Rossidi est dans le top 70 des vins de Thracian Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nikolaevo Vineyard Egg Fermented Chardonnay du Domaine Rossidi de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Nikolaevo Vineyard Egg Fermented Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nikolaevo Vineyard Egg Fermented Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Nikolaevo Vineyard Egg Fermented Chardonnay
Le Nikolaevo Vineyard Egg Fermented Chardonnay du Domaine Rossidi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin en sauce, sandwich tunisien ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Nikolaevo Vineyard Egg Fermented Chardonnay du Domaine Rossidi
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nikolaevo Vineyard Egg Fermented Chardonnay du Domaine Rossidi sont 2012, 0, 2017, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Rossidi
Le Domaine Rossidi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Plus grande région viticole bulgare, terre de rouges identitaires. Mavrud signature autour de Plovdiv : rouge structuré et tannique aux notes de mûre, prune confite, herbes sèches, cuir et épices, longue garde. Rubin (croisement Nebbiolo × Syrah) charnu et profond, Pamid souple et fruité, Melnik 55 dense. Blancs Red Misket aromatique (rose, agrumes).
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