Domaine RossidiNikolaevo Vineyard Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Nikolaevo Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nikolaevo Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Nikolaevo Vineyard Cabernet Sauvignon
Le Nikolaevo Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Rossidi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, gigot en braillouse ou limande au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Nikolaevo Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Rossidi
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nikolaevo Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Rossidi sont 2012, 0, 2013
Informations sur le Domaine Rossidi
Le Domaine Rossidi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Plus grande région viticole bulgare, terre de rouges identitaires. Mavrud signature autour de Plovdiv : rouge structuré et tannique aux notes de mûre, prune confite, herbes sèches, cuir et épices, longue garde. Rubin (croisement Nebbiolo × Syrah) charnu et profond, Pamid souple et fruité, Melnik 55 dense. Blancs Red Misket aromatique (rose, agrumes).
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...Le mot du vin: Âpre
Terme qualifiant l'état des tanins dotés d'une astringence manquant de finesse.
