Le Château Roûmieu-Lacoste à Bordeaux

Château Roûmieu-Lacoste
Le domaine propose 4 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 387 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Château Roûmieu-Lacoste fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Roûmieu-Lacoste est un domaine viticole primé situé à Bordeaux, en France. Il a été fondé en 1862 par les frères Lacoste, et il est aujourd’hui le domaine viticole le plus ancien de la région. La famille Lacoste a travaillé avec passion pour perpétuer leur patrimoine vinicole à travers les années. Le vignoble de Château Roûmieu-Lacoste s’étend sur 55 hectares de vignes, qui possèdent les meilleures terres de Saint- Émilion. Il comprend des cépages traditionnels tels que le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Le domaine produit principalement un grand vin rouge appellé «Le Grand Vin de Roûmieu-Lacoste», mais il produit aussi un vin blanc, un vin rosé et un vin sec. Le Château Roûmieu-Lacoste bénéficie d’un microclimat particulièrement favorable, avec des hivers doux et pluvieux et des étés chauds. En raison de sa proximité de l’océan, la vigne bénéficie également d’une humidité constante et d’une température relativement fraîche. Château Roûmieu-Lacoste s’efforce de respecter les méthodes traditionnelles et artisanales pour respecter l’environnement et l’écosystème autour du domaine. Le travail acharné et le respect de la qualité ont été récompensés de nombreuses fois par le domaine. Le Château a été nommé «Cru Classé» (AOC) par l’Institut National des Appellations d’Origine, et a même reçu un prix de qualité spécial de l’Académie des Vins de Bordeaux. Les membres de la famille Lacoste dirigent toujours le Château avec dévouement et passion, et veulent assurer à chaque visiteur une expérience inoubliable et authentique à Château Roûmieu-Lacoste. Les visiteurs peuvent déguster des vins et vivre des moments de plaisir authentiques. De plus, le Château organise des activités et des événements ponctuels tout au long de l’année pour partager sa passion et enrichir l’expérience des visiteurs.

Top des meilleurs vins du Château Roûmieu-Lacoste

À la recherche des meilleurs vins du Château Roûmieu-Lacoste à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Roûmieu-Lacoste. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Roûmieu-Lacoste avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château Roûmieu-Lacoste

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Roûmieu-Lacoste

Les vins blanc du Château Roûmieu-Lacoste s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, quiche sans pâte courgette-bleu ou fajitas au poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Roûmieu-Lacoste

En bouche le vin blanc du Château Roûmieu-Lacoste est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Roûmieu-Lacoste

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Roûmieu-Lacoste

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.

Les grands vins doux du Château Roûmieu-Lacoste

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Roûmieu-Lacoste

Les vins doux du Château Roûmieu-Lacoste s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de pêche melba ou moules au roquefort sans vin.

Analyse organoleptique des vins doux du Château Roûmieu-Lacoste

Au nez le vin doux du Château Roûmieu-Lacoste révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou tropical. En bouche le vin doux du Château Roûmieu-Lacoste est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château Roûmieu-Lacoste

  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château Roûmieu-Lacoste

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Découvrez le cépage: Muscadelle

Blancs aromatiques et fruités, à la bouche tendre, sur des arômes intenses de muscat, fleurs blanches, miel, agrumes confits et notes florales (sans parenté génétique avec la famille muscat). Composante minoritaire des grands liquoreux botrytisés de Sauternes, Barsac, Cérons et Monbazillac où elle ajoute parfum et fraîcheur. Aussi en sec en Entre-Deux-Mers. Vinifiée en muté somptueux en Australie (Rutherglen Topaque). Cépage français du Bordelais et du Sud-Ouest.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Roûmieu-Lacoste

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Roûmieu-Lacoste.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

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