Domaine Roy RenéCoteaux d'Aix en Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Coteaux d'Aix en Provence Rosé du Domaine Roy René
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coteaux d'Aix en Provence Rosé de Domaine Roy René de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Coteaux d'Aix en Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux d'Aix en Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux d'Aix en Provence Rosé
Le Coteaux d'Aix en Provence Rosé du Domaine Roy René s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, couteaux en persillade ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Coteaux d'Aix en Provence Rosé du Domaine Roy René
Découvrez le cépage: Arruffiac
Vieux cépage de la vallée de l'Adour, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il ne faut pas le confondre avec le raffiat de Moncade trouvant ses premières origines en la même région et blanc également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coteaux d'Aix en Provence Rosé du Domaine Roy René sont 2017, 2018, 2016, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Roy René
Le Domaine Roy René fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Coteaux d'Aix-en-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux d'Aix-en-Provence
Les Côteaux d'Aix-en-Provence sont une des principales appellations françaises de la région viticole de Provence, située à l'extrême sud-est du pays. C'est la deuxième plus grande appellation de la région, avec environ 4000 hectares au nord et à l'ouest d'Aix-en-Provence - la ville qui lui a donné son nom. La région porte également le minuscule titre d'AOCPalette. L'appellation Côteaux d'Aix-en-Provence a été introduite pour la première fois en tant que VDQS en 1956, après avoir été officieusement connue sous le nom de Côteaux du Roy René (René d'Anjou étant un roi français du XVe siècle célèbre pour son amour du vin et de la Vigne).
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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