Domaine RuBor Viticultores - Orly Lumbreras ViñadorGroove Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Groove Garnacha du Domaine RuBor Viticultores - Orly Lumbreras Viñador
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Groove Garnacha de Domaine RuBor Viticultores - Orly Lumbreras Viñador de la région de Vinos de Pago est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Groove Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Groove Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Groove Garnacha
Le Groove Garnacha du Domaine RuBor Viticultores - Orly Lumbreras Viñador s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de haggis ecossais, filet mignon de porc au foie gras et romarin ou risotto saucisses et petits légumes au cookéo.
Détails et informations techniques sur le Groove Garnacha du Domaine RuBor Viticultores - Orly Lumbreras Viñador
Découvrez le cépage: Raffiat de Moncade
Le raffiat de Moncade est un cépage blanc pyrénéen. Descendant du gouais blanc, il ne doit pas être confondu avec l’arruffiac. Ce cépage dispose de grappes tronconiques, rameuses et ailées. Ses baies sont petites mais elles sont juteuses.Le raffiat de Moncade a été utilisé par l’ampélographe Marcel Durquety pour obtenir de nouvelles variétés que sont le perdea, l’arroba et l’arriloba. Encore appelé rousselet, le raffiat de Moncade est associé à un débourrement précoce dans l'année et à une maturité de deuxième époque tardive. Son port est semi-étalé. Ce cépage est assez productif et résiste assez bien à la pourriture grise et à l’oïdium.Le Raffiat de Moncade entre dans la vinification de certains vins de Tursan et de Béarn. Il permet de produire un vin neutre, fin, bien alcoolique et chaleureux. Il est souvent associé au petit manseng et au gros manseng, lesquels procurent une acidité importante dans les cuvées.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Groove Garnacha du Domaine RuBor Viticultores - Orly Lumbreras Viñador sont 2015, 2014, 0, 2013
Informations sur le Domaine RuBor Viticultores - Orly Lumbreras Viñador
Le Domaine RuBor Viticultores - Orly Lumbreras Viñador fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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