Domaine Rudolf FürstPur Mineral Weißburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Pur Mineral Weißburgunder du Domaine Rudolf Fürst
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pur Mineral Weißburgunder de Domaine Rudolf Fürst de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pur Mineral Weißburgunder du Domaine Rudolf Fürst de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Pur Mineral Weißburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pur Mineral Weißburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Pur Mineral Weißburgunder
Le Pur Mineral Weißburgunder du Domaine Rudolf Fürst s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de quiche sans pâte au saumon et parmesan, spaghetti aux fruits de mer express ou samoussa 3 fromages réunionnais.
Détails et informations techniques sur le Pur Mineral Weißburgunder du Domaine Rudolf Fürst
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pur Mineral Weißburgunder du Domaine Rudolf Fürst sont 2017, 2015, 2018
Informations sur le Domaine Rudolf Fürst
Le Domaine Rudolf Fürst fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.
