Domaine Rudolf MindnichWallhäusen Pfarrgarten Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Wallhäusen Pfarrgarten Riesling du Domaine Rudolf Mindnich
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wallhäusen Pfarrgarten Riesling de Domaine Rudolf Mindnich de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wallhäusen Pfarrgarten Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wallhäusen Pfarrgarten Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Wallhäusen Pfarrgarten Riesling
Le Wallhäusen Pfarrgarten Riesling du Domaine Rudolf Mindnich s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cordon bleu, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou dahl de lentilles corail.
Détails et informations techniques sur le Wallhäusen Pfarrgarten Riesling du Domaine Rudolf Mindnich
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wallhäusen Pfarrgarten Riesling du Domaine Rudolf Mindnich sont 0
Informations sur le Domaine Rudolf Mindnich
Le Domaine Rudolf Mindnich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Acidité
Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.
