Domaine Rudolf MindnichWallhäuser Backöfchen Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Wallhäuser Backöfchen Grauer Burgunder Trocken du Domaine Rudolf Mindnich
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wallhäuser Backöfchen Grauer Burgunder Trocken de Domaine Rudolf Mindnich de la région de Nahe est un vin .
Accords mets et vins avec du Wallhäuser Backöfchen Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wallhäuser Backöfchen Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Wallhäuser Backöfchen Grauer Burgunder Trocken
Le Wallhäuser Backöfchen Grauer Burgunder Trocken du Domaine Rudolf Mindnich s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, tajine de keftas aux oeufs ou rôti de dinde forestier en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Wallhäuser Backöfchen Grauer Burgunder Trocken du Domaine Rudolf Mindnich
Découvrez le cépage: Rayon d'or
Le Rayon d'or blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rayon d'or blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Rudolf Mindnich
Le Domaine Rudolf Mindnich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Provignage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.
