Domaine Sa DefenzaSacava Sulle Bucce
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sacava Sulle Bucce du Domaine Sa Defenza
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sacava Sulle Bucce de Domaine Sa Defenza de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sacava Sulle Bucce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sacava Sulle Bucce
Les accords mets et vins originaux avec le Sacava Sulle Bucce
Le Sacava Sulle Bucce du Domaine Sa Defenza s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de la mer, quiche à la crème et au thon ou bonbons piment de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Sacava Sulle Bucce du Domaine Sa Defenza
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sacava Sulle Bucce du Domaine Sa Defenza sont 2018, 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Sa Defenza
Le Domaine Sa Defenza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Isola dei Nuraghi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Isola dei Nuraghi
Principale IGT sarde nommée d'après les tours nuragiques antiques, expression contemporaine de l'île. Cannonau (Grenache) signature en rouge solaire aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices douces et touche balsamique, tanins ronds et bouche chaleureuse. Carignano autochtone apporte rondeur et élégance, Bovale dense, Cagnulari rare. Pionnier : famille Argiolas (Turriga culte).
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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