Domaine Sala ClaudioI Filari del Poeta Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du I Filari del Poeta Chardonnay du Domaine Sala Claudio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I Filari del Poeta Chardonnay de Domaine Sala Claudio de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du I Filari del Poeta Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le I Filari del Poeta Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le I Filari del Poeta Chardonnay
Le I Filari del Poeta Chardonnay du Domaine Sala Claudio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de wok de poulet au nouilles chinoises, quiche aux fruits de mer et champignons ou cake coppa, beaufort, noix.
Détails et informations techniques sur le I Filari del Poeta Chardonnay du Domaine Sala Claudio
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I Filari del Poeta Chardonnay du Domaine Sala Claudio sont 0
Informations sur le Domaine Sala Claudio
Le Domaine Sala Claudio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Région viticole italienne du nord-ouest, adossée aux Alpes face à la France. Vignoble d'environ 50 000 ha sur les Langhe, le Roero, le Monferrato et le Canavese. Cépage emblématique : Nebbiolo, roi du Barolo DOCG et du Barbaresco DOCG. Autres cépages stars : Barbera (Barbera d'Asti, d'Alba), Dolcetto, Moscato (Asti Spumante DOCG), Cortese (Gavi DOCG), Arneis (Roero), Erbaluce.
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