Domaine SalweyWeissburgunder vom Löss Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weissburgunder vom Löss Kabinett Trocken du Domaine Salwey
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weissburgunder vom Löss Kabinett Trocken de Domaine Salwey de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weissburgunder vom Löss Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weissburgunder vom Löss Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weissburgunder vom Löss Kabinett Trocken
Le Weissburgunder vom Löss Kabinett Trocken du Domaine Salwey s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de raie au vinaigre et aux câpres, marmite de la mer de fête ou croûtes au fromage.
Détails et informations techniques sur le Weissburgunder vom Löss Kabinett Trocken du Domaine Salwey
Découvrez le cépage: Petit Bouschet
Croisement réalisé en 1829 par Louis Bouschet de Bernard (père de Henri Bouschet connu également pour ses nombreuses obtentions) entre l' aramon et le teinturier. Il fut pratiquement multiplié dans le monde entier. Aujourd'hui, c'est un cépage disparu et on le trouve encore seulement dans quelques collections et conservatoires privés ou publics.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weissburgunder vom Löss Kabinett Trocken du Domaine Salwey sont 0
Informations sur le Domaine Salwey
Le Domaine Salwey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Bouquet
Ensemble des arômes tertiaires qui se développent au cours de l'élevage et qui caractérisent le vin à son apogée. Ce terme est improprement employé pour désigner de façon générale les arômes d'un vin.
