Domaine SalweyGG Henkenberg Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le GG Henkenberg Weissburgunder du Domaine Salwey est dans le top 30 des vins de Baden.
Structure gustative du GG Henkenberg Weissburgunder du Domaine Salwey
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le GG Henkenberg Weissburgunder de Domaine Salwey de la région de Baden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le GG Henkenberg Weissburgunder du Domaine Salwey de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, beurre ou minéral.
Accords mets et vins avec du GG Henkenberg Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le GG Henkenberg Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le GG Henkenberg Weissburgunder
Le GG Henkenberg Weissburgunder du Domaine Salwey s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, homard au court-bouillon ou cannelloni de viande.
Détails et informations techniques sur le GG Henkenberg Weissburgunder du Domaine Salwey
Découvrez le cépage: Muscat reine des vignes
Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du GG Henkenberg Weissburgunder du Domaine Salwey sont 2015, 2016, 2013, 2012 et 2014.
Informations sur le Domaine Salwey
Le Domaine Salwey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Plein
Vin ample, complet et harmonieux, offrant une grande richesse de saveurs.
