Domaine Sandro de BrunoLessini Durello Extra Brut 100 Mesi
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot blanc et le Durella.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et des apéritif.
Structure gustative du Lessini Durello Extra Brut 100 Mesi du Domaine Sandro de Bruno
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Lessini Durello Extra Brut 100 Mesi de Domaine Sandro de Bruno de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Lessini Durello Extra Brut 100 Mesi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lessini Durello Extra Brut 100 Mesi
Les accords mets et vins originaux avec le Lessini Durello Extra Brut 100 Mesi
Le Lessini Durello Extra Brut 100 Mesi du Domaine Sandro de Bruno s'accorde généralement assez bien avec des plats d'apéritif et snacks ou apéritif comme par exemple des recettes de rillettes de thon au st moret ou verriness de velouté de poivrons et chips de chorizo.
Détails et informations techniques sur le Lessini Durello Extra Brut 100 Mesi du Domaine Sandro de Bruno
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lessini Durello Extra Brut 100 Mesi du Domaine Sandro de Bruno sont 0
Informations sur le Domaine Sandro de Bruno
Le Domaine Sandro de Bruno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Monti Lessini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monti Lessini
La région viticole du Monti Lessini se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ca' Rugate et le Domaine Giannitessari y produisent principalement des vins effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Monti Lessini sont les Garganega, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monti Lessini révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou sous-bois.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Négociant-manipulant
Terme champenois désignant le négociant qui achète des vendanges pour élaborer lui-même un vin de Champagne.
