Domaine SangerLouise Eugénie Brut Champagne
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Louise Eugénie Brut Champagne du Domaine Sanger
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Louise Eugénie Brut Champagne de Domaine Sanger de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Louise Eugénie Brut Champagne du Domaine Sanger de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de pommes, citron ou poire et parfois aussi des arômes de toasté, brioche ou miel.
Accords mets et vins avec du Louise Eugénie Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Louise Eugénie Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Louise Eugénie Brut Champagne
Le Louise Eugénie Brut Champagne du Domaine Sanger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), papillotes de maquereau ou cassolettes de saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Louise Eugénie Brut Champagne du Domaine Sanger
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Louise Eugénie Brut Champagne du Domaine Sanger sont 2010
Informations sur le Domaine Sanger
Le Domaine Sanger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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