Domaine Sant JosepPlana d'En Fonoll Sauvignon Blanc - Muscat of Alexandria
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Plana d'En Fonoll Sauvignon Blanc - Muscat of Alexandria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Plana d'En Fonoll Sauvignon Blanc - Muscat of Alexandria
Les accords mets et vins originaux avec le Plana d'En Fonoll Sauvignon Blanc - Muscat of Alexandria
Le Plana d'En Fonoll Sauvignon Blanc - Muscat of Alexandria du Domaine Sant Josep s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de crumble de saumon, homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la... ou crevettes à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Plana d'En Fonoll Sauvignon Blanc - Muscat of Alexandria du Domaine Sant Josep
Découvrez le cépage: Triomphe d'Alsace
Croisement interspécifique, entre le 101-14 Millardet et Grasset (Vitis Riparia x Vitis Rupestris) et le knipperlé, obtenu par Eugène Kuhlmann vers 1911 et commerliasé à partir de 1921. On peut encore le rencontrer en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, aux Pays bas, en Belgique, ... . A noter qu'il existe un cépage d'origine américaine, heureusement blanc, portant le nom de triumph (concord x chasselas musqué).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Plana d'En Fonoll Sauvignon Blanc - Muscat of Alexandria du Domaine Sant Josep sont 2014, 2015, 2017, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Sant Josep
Le Domaine Sant Josep fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Gouleyant
Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.
