Domaine Santa Maria La PalmaCantavigna Alghero Frizzante Rosato
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Cantavigna Alghero Frizzante Rosato du Domaine Santa Maria La Palma est dans le top 30 des vins d'Alghero.
Accords mets et vins avec du Cantavigna Alghero Frizzante Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cantavigna Alghero Frizzante Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Cantavigna Alghero Frizzante Rosato
Le Cantavigna Alghero Frizzante Rosato du Domaine Santa Maria La Palma s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards ou tournedos façon hamburger, frites de légumes au cumin, sauce au foie....
Détails et informations techniques sur le Cantavigna Alghero Frizzante Rosato du Domaine Santa Maria La Palma
Découvrez le cépage: Orion
Blancs secs aromatiques et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes de fleurs blanches (acacia, sureau), fruits blancs (pomme, poire), agrumes et notes herbacées. Profil moderne à boire jeune. Cépage interspécifique résistant aux maladies cryptogamiques, locomotive des vignobles bio septentrionaux : Allemagne, Suisse, Belgique et Pays-Bas. Hybride blanc allemand créé en 1964 à Geilweilerhof pour la viticulture durable.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cantavigna Alghero Frizzante Rosato du Domaine Santa Maria La Palma sont 0
Informations sur le Domaine Santa Maria La Palma
Le Domaine Santa Maria La Palma fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Alghero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alghero
DOC sarde (1995) au nord-ouest de l'île autour d'Alghero (enclave catalane), plaine de la Nurra ventilée par les brises marines, sols calcaires et argileux. Torbato signature exclusive en blanc roi (~90 ha, héritage catalan) : sec et tendu aux notes d'agrumes, pomme jaune, fleurs blanches, amande et touche saline, acidité fraîche et alcool modéré malgré le soleil — souvent en spumante. Cabernet et Sangiovese en rouges méditerranéens. Vendemmia Tardiva en doux dorés.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.
