Domaine SanteroAngeli Moscato d'Asti
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.
Structure gustative du Angeli Moscato d'Asti du Domaine Santero
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Angeli Moscato d'Asti de Domaine Santero de la région du Piémont est un vin .
Accords mets et vins avec du Angeli Moscato d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Angeli Moscato d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Angeli Moscato d'Asti
Le Angeli Moscato d'Asti du Domaine Santero s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de madeleines au citron ou rillettes de chorizo.
Détails et informations techniques sur le Angeli Moscato d'Asti du Domaine Santero
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Angeli Moscato d'Asti du Domaine Santero sont 0
Informations sur le Domaine Santero
Le Domaine Santero fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato d'Asti
La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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