Domaine Santiago QueiroloQuebranta - Grenache Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Quebranta - Grenache Rosé du Domaine Santiago Queirolo est dans le top 60 des vins du Perou et dans le top 60 des vins d'Ica.
Accords mets et vins avec du Quebranta - Grenache Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quebranta - Grenache Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Quebranta - Grenache Rosé
Le Quebranta - Grenache Rosé du Domaine Santiago Queirolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de baeckeoffe ou cake coppa, beaufort, noix.
Détails et informations techniques sur le Quebranta - Grenache Rosé du Domaine Santiago Queirolo
Découvrez le cépage: Sauvignon
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quebranta - Grenache Rosé du Domaine Santiago Queirolo sont 0, 1990
Informations sur le Domaine Santiago Queirolo
Le Domaine Santiago Queirolo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ica
Valle de Ica se trouve dans la province d'Ica au Pérou. C'est l'un des cinq centres de culture de la Vigne dans l'appellation d'origine protégée pour la production de Pisco, et il apparaît souvent sur les étiquettes. Il y a environ 85 producteurs dans la zone. Comme dans les autres zones, les vignobles dédiés au Pisco sont le plus souvent plantés de membres de la famille des cépages Muscat.
Le mot du vin: Acide (saveur)
Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.
