
Domaine Santiago QueiroloVals Demi-Sec
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Vals Demi-Sec du Domaine Santiago Queirolo est dans le top 60 des vins du Perou et dans le top 60 des vins d'Ica.
Accords mets et vins avec du Vals Demi-Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vals Demi-Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Vals Demi-Sec
Le Vals Demi-Sec du Domaine Santiago Queirolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou crème chantilly.
Détails et informations techniques sur le Vals Demi-Sec du Domaine Santiago Queirolo
Découvrez le cépage: Goruli mtsvane
Cépage endémique géorgien, connu déjà depuis l'antiquité, que l'on rencontre plus régulièrement aujourd'hui dans les régions de Kartli et d'Imereti. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre entre autres avec le mtsvane kakhuri et le gorula mtsvane (raisin de table) également blancs et originaires de Géorgie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vals Demi-Sec du Domaine Santiago Queirolo sont 0
Informations sur le Domaine Santiago Queirolo
Le Domaine Santiago Queirolo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ica
Valle de Ica se trouve dans la province d'Ica au Pérou. C'est l'un des cinq centres de culture de la Vigne dans l'appellation d'origine protégée pour la production de Pisco, et il apparaît souvent sur les étiquettes. Il y a environ 85 producteurs dans la zone. Comme dans les autres zones, les vignobles dédiés au Pisco sont le plus souvent plantés de membres de la famille des cépages Muscat.
Le mot du vin: Bouche
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.