Domaine TaberneroGrand Rosé Afrutado Semi Seco
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chenin blanc et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou du boeuf.
Le Grand Rosé Afrutado Semi Seco du Domaine Tabernero est dans le top 80 des vins du Perou et dans le top 80 des vins d'Ica.
Accords mets et vins avec du Grand Rosé Afrutado Semi Seco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Rosé Afrutado Semi Seco
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Rosé Afrutado Semi Seco
Le Grand Rosé Afrutado Semi Seco du Domaine Tabernero s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lomo saltado, lapin sauté chasseur ou paella rapide.
Détails et informations techniques sur le Grand Rosé Afrutado Semi Seco du Domaine Tabernero
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Rosé Afrutado Semi Seco du Domaine Tabernero sont 2017, 2016, 2018, 2019 et 2014.
Informations sur le Domaine Tabernero
Le Domaine Tabernero fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ica
Région péruvienne ~300 km au sud de Lima sur la côte pacifique, cœur du Pisco. Climat désertique sec, sols sableux drainants, irrigation andine. Pisco signature en eau-de-vie nationale (non vieillie en bois) aux notes de raisin frais, fleurs blanches, agrumes, fruits tropicaux et muscat. Cépages pisqueras aromatiques (Italia, Moscatel, Albilla, Torontel) et non aromatiques (Quebranta, Negra Criolla, Mollar).
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