Domaine Sara Violetta HenzinDell Oltrepò Pavese Bonarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Dell Oltrepò Pavese Bonarda du Domaine Sara Violetta Henzin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dell Oltrepò Pavese Bonarda de Domaine Sara Violetta Henzin de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Dell Oltrepò Pavese Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dell Oltrepò Pavese Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Dell Oltrepò Pavese Bonarda
Le Dell Oltrepò Pavese Bonarda du Domaine Sara Violetta Henzin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, tourte viande et fromage ou couscous merguez.
Détails et informations techniques sur le Dell Oltrepò Pavese Bonarda du Domaine Sara Violetta Henzin
Découvrez le cépage: Neheleschol
Raisin de table très ancien, il serait en effet cité dans la bible. Luigi et Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda l'ont utilisé dans nombreux de leurs croisements. - Synonymie : neg(u)elescol, géant de Palestine, raisin blanc de Jérusalem, eparce ou eparse, olivette jaune à petits grains, raisin de Jéricho (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Sara Violetta Henzin
Le Domaine Sara Violetta Henzin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Primaires (arômes)
Arômes caractéristiques de chaque cépage, essentiellement fruités et floraux.
