
Domaine Sasso dei LupiQuintotema Merlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Quintotema Merlot du Domaine Sasso dei Lupi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quintotema Merlot de Domaine Sasso dei Lupi de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quintotema Merlot du Domaine Sasso dei Lupi de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Quintotema Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quintotema Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Quintotema Merlot
Le Quintotema Merlot du Domaine Sasso dei Lupi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), fettuccine à la crème et au fromage ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Quintotema Merlot du Domaine Sasso dei Lupi
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quintotema Merlot du Domaine Sasso dei Lupi sont 2015, 2013, 0, 2014
Informations sur le Domaine Sasso dei Lupi
Le Domaine Sasso dei Lupi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Fermé
Vin atone qui n'exprime pas ses arômes.