Domaine Schäfer-FröhlichKupfergrube Riesling GG
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Kupfergrube Riesling GG du Domaine Schäfer-Fröhlich est dans le top 70 des vins d'Allemagne et dans le top 5 des vins de Nahe.
Structure gustative du Kupfergrube Riesling GG du Domaine Schäfer-Fröhlich
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kupfergrube Riesling GG de Domaine Schäfer-Fröhlich de la région de Nahe est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kupfergrube Riesling GG du Domaine Schäfer-Fröhlich de la région de Nahe révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Kupfergrube Riesling GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kupfergrube Riesling GG
Les accords mets et vins originaux avec le Kupfergrube Riesling GG
Le Kupfergrube Riesling GG du Domaine Schäfer-Fröhlich s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou ou piperade basque.
Détails et informations techniques sur le Kupfergrube Riesling GG du Domaine Schäfer-Fröhlich
Découvrez le cépage: Riesling
Cépage blanc allemand emblématique, l'un des plus grands cépages blancs du monde. Tardif et exigeant, il donne des vins blancs vifs, structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales et pétrolées au vieillissement. Star des grands vins d'Allemagne (Mosel, Rheingau) et d'Alsace, exporté en Autriche, Australie, USA.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kupfergrube Riesling GG du Domaine Schäfer-Fröhlich sont 2007, 2009, 2008, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Schäfer-Fröhlich
Le Domaine Schäfer-Fröhlich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
Patrie d'un Riesling minéral d'expression géologique exceptionnelle : blancs vifs et précis aux notes de pêche, agrumes, pomme verte, pierre à fusil et fine salinité, du sec tendu au liquoreux botrytisé. 75% blancs, Riesling roi (27%) complété par Pinot Gris rond et Pinot Blanc souple. Rouges en hausse : Spätburgunder soyeux aux fruits rouges, Dornfelder plus sombre. 4 240 ha le long de la rivière Nahe, sols parmi les plus diversifiés d'Allemagne (180 formations).
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