
Domaine SchaffnerDeluxxxe Spätburgunder Barrique Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Deluxxxe Spätburgunder Barrique Trocken du Domaine Schaffner
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Deluxxxe Spätburgunder Barrique Trocken de Domaine Schaffner de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Deluxxxe Spätburgunder Barrique Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Deluxxxe Spätburgunder Barrique Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Deluxxxe Spätburgunder Barrique Trocken
Le Deluxxxe Spätburgunder Barrique Trocken du Domaine Schaffner s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), boulettes de veau au curry ou cassoulet d'antan.
Détails et informations techniques sur le Deluxxxe Spätburgunder Barrique Trocken du Domaine Schaffner
Découvrez le cépage: Maréchal Foch
Le Maréchal Foch noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Maréchal Foch noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Schaffner
Le Domaine Schaffner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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