Le Domaine Schermeister de Sonoma Valley de Californie

Domaine Schermeister - Hendricks Vineyard Rosé of Syrah
Le domaine propose 10 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est classé au top 229 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Schermeister fait parti des domaines à suivre à Sonoma Valley. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sonoma Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Schermeister

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Schermeister à Sonoma Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Schermeister. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Schermeister avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Schermeister

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Schermeister

Les vins rosé du Domaine Schermeister s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou filet de loup rapide façon silvia.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Schermeister

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Sonoma Valley

La région viticole du Sonoma Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Valley, produisant 943 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.

Les grands vins rouges du Domaine Schermeister

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Schermeister

Les vins rouge du Domaine Schermeister s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, grenadins de veau aux cèpes ou cuisse de daguet ou de chevreuil au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Schermeister

Au nez le vin rouge du Domaine Schermeister révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Schermeister est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Schermeister

  • 2012avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Schermeister

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Schermeister

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Schermeister

Les vins blanc du Domaine Schermeister s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gloubi-boulga, lasagnes au saumon et aux épinards ou pastilla aux fruits de mer.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Schermeister

Au nez le vin blanc du Domaine Schermeister révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Schermeister

  • 2018avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Schermeister

  • Viognier

Le mot du vin: Négociant-manipulant

Terme champenois désignant le négociant qui achète des vendanges pour élaborer lui-même un vin de Champagne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Schermeister

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Schermeister.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Schermeister et des vins de la région

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2021, la Bourgogne sous les feux des projecteurs

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Le mot du vin: Négociant-manipulant

Terme champenois désignant le négociant qui achète des vendanges pour élaborer lui-même un vin de Champagne.