
Domaine Schliengen-MullheimSchliengener Sonnenstück Gewürztraminer Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Schliengener Sonnenstück Gewürztraminer Trocken du Domaine Schliengen-Mullheim
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schliengener Sonnenstück Gewürztraminer Trocken de Domaine Schliengen-Mullheim de la région de Baden est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Schliengener Sonnenstück Gewürztraminer Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schliengener Sonnenstück Gewürztraminer Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Schliengener Sonnenstück Gewürztraminer Trocken
Le Schliengener Sonnenstück Gewürztraminer Trocken du Domaine Schliengen-Mullheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, bagel toasté au saumon fumé ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).
Détails et informations techniques sur le Schliengener Sonnenstück Gewürztraminer Trocken du Domaine Schliengen-Mullheim
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schliengener Sonnenstück Gewürztraminer Trocken du Domaine Schliengen-Mullheim sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Schliengen-Mullheim
Le Domaine Schliengen-Mullheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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