Domaine Schmitt's KinderPfülben Randersacker Silvaner GG
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Pfülben Randersacker Silvaner GG du Domaine Schmitt's Kinder
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfülben Randersacker Silvaner GG de Domaine Schmitt's Kinder de la région de Franken est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pfülben Randersacker Silvaner GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfülben Randersacker Silvaner GG
Les accords mets et vins originaux avec le Pfülben Randersacker Silvaner GG
Le Pfülben Randersacker Silvaner GG du Domaine Schmitt's Kinder s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes de veau sauce forestière, sauté de porc au chorizo ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Pfülben Randersacker Silvaner GG du Domaine Schmitt's Kinder
Découvrez le cépage: Helfensteiner
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins peu marqués et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de cerise, framboise, épices douces et notes florales. Profil aérien précoce à boire jeune. Aujourd'hui marginal mais préservé pour sa valeur génétique en Wurtemberg, célèbre pour avoir donné naissance au Dornfelder (avec le Heroldrebe). Cépage noir allemand obtenu en 1931 à Weinsberg, croisement frühburgunder × trollinger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pfülben Randersacker Silvaner GG du Domaine Schmitt's Kinder sont 2016, 2015, 2017, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Schmitt's Kinder
Le Domaine Schmitt's Kinder fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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