Domaine SchöllerWagramer Rosengarten Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Wagramer Rosengarten Grüner Veltliner du Domaine Schöller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wagramer Rosengarten Grüner Veltliner de Domaine Schöller de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wagramer Rosengarten Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wagramer Rosengarten Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Wagramer Rosengarten Grüner Veltliner
Le Wagramer Rosengarten Grüner Veltliner du Domaine Schöller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'orecchiette de l'été, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou poulet el diablo.
Détails et informations techniques sur le Wagramer Rosengarten Grüner Veltliner du Domaine Schöller
Découvrez le cépage: Couderc 13
Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.
Informations sur le Domaine Schöller
Le Domaine Schöller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Traisental à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Traisental
La région viticole du Traisental se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Markus Huber et le Domaine Markus Huber y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Traisental sont les Riesling, Zweigelt et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Traisental révèle souvent des types d'arômes de pêche, végétal ou herbe et parfois aussi des arômes de miel, melon ou groseille à maquereau.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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