Domaine Schrader - Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon

Domaine SchraderDouble Diamond Oakville Cabernet Sauvignon

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon du Domaine Schrader est un vin rouge de la région d'Oakville de Californie.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon du Domaine Schrader est dans le top 80 des vins d'Oakville.

Structure gustative du Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon du Domaine Schrader

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon de Domaine Schrader de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon du Domaine Schrader de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Accords mets et vins avec du Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon

Le Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon du Domaine Schrader s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, tajine d'agneau aux légumes et citrons confits ou lapin en sauce.

Détails et informations techniques sur le Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon du Domaine Schrader

Vigneron
Thomas River Brown
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 80 des vins d'Oakville
Note moyenne: 4.511110.5
Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 80 des vins d'Oakville
Note moyenne: 4.411110
Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 80 des vins d'Oakville
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon du Domaine Schrader sont 2018, 2017, 2016

Informations sur le Domaine Schrader

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.6
Ce domaine fait partie du groupe Constellation Brands
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Oakville dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Schrader sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Schrader fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Oakville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 1500 des vins des Etats-Unis
Dans le top 90 des vins d'Oakville
Dans le top 3500 des vins rouges
Dans le top 4500 des vins du monde

La région viticole d'Oakville

La région viticole d'Oakville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Schrader et le Domaine Schrader y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oakville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oakville révèle souvent des types d'arômes de cerise, herbes séchées ou cigare et parfois aussi des arômes de poivron, poivron vert ou épices de boulangerie.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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