Domaine SeabrookThe Chairman Great Western Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du The Chairman Great Western Shiraz du Domaine Seabrook
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Chairman Great Western Shiraz de Domaine Seabrook de la région de Victoria est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du The Chairman Great Western Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Chairman Great Western Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le The Chairman Great Western Shiraz
Le The Chairman Great Western Shiraz du Domaine Seabrook s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, carré d'agneau aux herbes ou filet lapin à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le The Chairman Great Western Shiraz du Domaine Seabrook
Découvrez le cépage: Gramon
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges méridionaux. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Chairman Great Western Shiraz du Domaine Seabrook sont 0
Informations sur le Domaine Seabrook
Le Domaine Seabrook fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Great Western à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Great Western
Cœur historique des Grampians (Victoria, Australie) producteur de vin depuis 1860 : berceau australien du Sparkling Shiraz signature emblématique depuis le début du XXe siècle. Shiraz tranquille au profil poivré et épicé issu d'un climat frais, Pinot Noir et Dolcetto aussi notables. Caves historiques Seppelt (1868) et Best's aux plus vieilles vignes d'Australie. Altitude au pied des Grampians et Pyrenees, identité Shiraz cool-climate et tradition mousseuse rouge unique.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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