Domaine Second ChapterFoundation Vineyard Cabernet Franc
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Structure gustative du Foundation Vineyard Cabernet Franc du Domaine Second Chapter
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Foundation Vineyard Cabernet Franc de Domaine Second Chapter de la région de British Columbia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Foundation Vineyard Cabernet Franc du Domaine Second Chapter de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Foundation Vineyard Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Foundation Vineyard Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Foundation Vineyard Cabernet Franc
Le Foundation Vineyard Cabernet Franc du Domaine Second Chapter s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, jardinière de légumes ou caneton à la bigarrade.
Détails et informations techniques sur le Foundation Vineyard Cabernet Franc du Domaine Second Chapter
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Foundation Vineyard Cabernet Franc du Domaine Second Chapter sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Second Chapter
Le Domaine Second Chapter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Black Sage - Osoyoos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Black Sage - Osoyoos
Sous-région de la Okanagan Valley en Colombie-Britannique sud (15 miles nord d'Osoyoos Lake, bench est pointe nord du Grand Bassin désertique, sols sablonneux profonds glaciolacustriques drainants, climat désertique aux journées chaudes et nuits fraîches) : Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon signatures bordelaises en rouges rois — profils concentrés aux fruits noirs mûrs et tanins fins préservés par amplitude thermique. Syrah corsé et Chardonnay frais en compléments.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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