Domaine Weingut SeegerHeidelberger Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Heidelberger Grauer Burgunder Trocken du Domaine Weingut Seeger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heidelberger Grauer Burgunder Trocken de Domaine Weingut Seeger de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Heidelberger Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heidelberger Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Heidelberger Grauer Burgunder Trocken
Le Heidelberger Grauer Burgunder Trocken du Domaine Weingut Seeger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, tajine de poulet à la marocaine ou lapin en civet à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Heidelberger Grauer Burgunder Trocken du Domaine Weingut Seeger
Découvrez le cépage: Optima
Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling, peut être le rieslaner) et le müller-thurgau obtenu en 1930 par Peter Morio (1887-1960) et Bernhard Husfeld (1900-1970) à l'Institut de recherches de Siebeldingen (Palatinat) en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, en Belgique, en Autriche, aux Pays bas, en Hongrie, en Angleterre, au Canada, en Afrique du sud, au Brésil, ... très peu connu en France. A noter que l' Optima est la mère du cépage orion.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heidelberger Grauer Burgunder Trocken du Domaine Weingut Seeger sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Seeger
Le Domaine Weingut Seeger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
