Weingut SeegerHeidelberger Herrenberg S Blauer Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Heidelberger Herrenberg S Blauer Spätburgunder Trocken du Weingut Seeger est dans le top 10 des vins de Baden.
Structure gustative du Heidelberger Herrenberg S Blauer Spätburgunder Trocken du Weingut Seeger
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heidelberger Herrenberg S Blauer Spätburgunder Trocken de Weingut Seeger de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Heidelberger Herrenberg S Blauer Spätburgunder Trocken du Weingut Seeger de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Heidelberger Herrenberg S Blauer Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heidelberger Herrenberg S Blauer Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Heidelberger Herrenberg S Blauer Spätburgunder Trocken
Le Heidelberger Herrenberg S Blauer Spätburgunder Trocken du Weingut Seeger s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, potjevlesch (nord de la france) ou cuisse de daguet ou de chevreuil au four.
Détails et informations techniques sur le Heidelberger Herrenberg S Blauer Spätburgunder Trocken du Weingut Seeger
Découvrez le cépage: Albarin Blanco
Blancs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne, sur des arômes signatures floraux (fleurs blanches), agrumes (citron, pamplemousse), fruits à chair blanche (poire) et notes herbacées fraîches. Beau potentiel qualitatif redécouvert. Star de Vinos de la Tierra de Cangas (Asturies) et présent dans la DO Tierra de León, signe des blancs prometteurs du nord-ouest ibérique. Cépage blanc espagnol autochtone, quasi disparu puis redécouvert dans les années 1980.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heidelberger Herrenberg S Blauer Spätburgunder Trocken du Weingut Seeger sont 2005, 2009, 2012, 2017 et 2015.
Informations sur le Weingut Seeger
Le Weingut Seeger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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