Domaine Sérol - Viognier Sur Granite Les Rescapés d'Oudan

Domaine SérolViognier Sur Granite Les Rescapés d'Oudan

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Viognier Sur Granite Les Rescapés d'Oudan du Domaine Sérol est un vin blanc de la région de Côte Roannaise dans la Vallée de la Loire.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Viognier Sur Granite Les Rescapés d'Oudan

Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier Sur Granite Les Rescapés d'Oudan

Les accords mets et vins originaux avec le Viognier Sur Granite Les Rescapés d'Oudan

Le Viognier Sur Granite Les Rescapés d'Oudan du Domaine Sérol s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, tête de veau à la vinaigrette ou marmite de la mer de fête.

Détails et informations techniques sur le Viognier Sur Granite Les Rescapés d'Oudan du Domaine Sérol

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Derniers millésimes de ce vin

Viognier Sur Granite Les Rescapés d'Oudan - 2017
Dans le top 100 des vins de Côte Roannaise
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Viognier Sur Granite Les Rescapés d'Oudan du Domaine Sérol sont 2017

Informations sur le Domaine Sérol

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côte Roannaise dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Sérol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Côte Roannaise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Côte Roannaise

AOC ligérienne du nord de la Loire (depuis 1994), 14 communes sur les contreforts granitiques des Monts de la Madeleine jusqu'à 550 m. Gamay Saint-Romain signature en rouge roi (autochtone à grappes serrées et baies concentrées) : robe rubis vif aux reflets violacés, profil fruité éclatant aux notes de framboise, cassis, cerise, mûre, fraise des bois, pivoine et touche poivrée — plus structuré que le Gamay du Beaujolais, garde possible 5 ans sur vieilles vignes. Terre bio et nature.


La région viticole de la Vallée de la Loire

Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.

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Le mot du vin: Charpenté

Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.

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