Domaine SeteSabbia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sabbia du Domaine Sete
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sabbia de Domaine Sete de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sabbia du Domaine Sete de la région du Latium révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Sabbia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sabbia
Les accords mets et vins originaux avec le Sabbia
Le Sabbia du Domaine Sete s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère, quiche sans pâte brocolis et bleu ou verrines au chorizo et au fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Sabbia du Domaine Sete
Découvrez le cépage: Mancin
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Bordelais et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sabbia du Domaine Sete sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Sete
Le Domaine Sete fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
Le mot du vin: Oenophile
Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
