Seufert WinerySummit Vineyard Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Summit Vineyard Riesling du Seufert Winery est dans le top 80 des vins de Dundee Hills.
Structure gustative du Summit Vineyard Riesling du Seufert Winery
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Summit Vineyard Riesling de Seufert Winery de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Summit Vineyard Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Summit Vineyard Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Summit Vineyard Riesling
Le Summit Vineyard Riesling du Seufert Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons, crevettes sauce piquante de cathylou ou pastilla aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Summit Vineyard Riesling du Seufert Winery
Découvrez le cépage: Riesling
Cépage blanc allemand emblématique, l'un des plus grands cépages blancs du monde. Tardif et exigeant, il donne des vins blancs vifs, structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales et pétrolées au vieillissement. Star des grands vins d'Allemagne (Mosel, Rheingau) et d'Alsace, exporté en Autriche, Australie, USA.
Informations sur le Seufert Winery
Le Seufert Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Dundee Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dundee Hills
La région viticole du Dundee Hills se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Dusky Goose et le Domaine Serene y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dundee Hills sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dundee Hills révèle souvent des types d'arômes de crème, eucalyptus ou hibiscus et parfois aussi des arômes d'épicé, fenouil ou paille.
La région viticole d'Oregon
État viticole du nord-ouest des USA, 4ᵉ producteur américain. Cœur viticole : Willamette Valley AVA (établie 1983, ~13 800 ha), à l'ouest des Cascades. Près de 700 wineries dans la région. Climat océanique frais, à la même latitude que la Bourgogne (~45° N).
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