Le Domaine 7 Bilgeler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Aegean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine 7 Bilgeler à Aegean parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine 7 Bilgeler. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine 7 Bilgeler avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine 7 Bilgeler s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sandwich banh mi, parmentier de saumon de norvege ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine 7 Bilgeler révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole égéenne se situe dans la partie occidentale de la Turquie, à l'extrémité de la péninsule anatolienne, face à la mer Égée et aux îles grecques. Elle représente plus de la moitié des vins produits dans le pays. Le Climat est typiquement méditerranéen avec des étés chauds et des hivers Doux. Les vignobles côtiers se trouvent souvent à une altitude d'environ 150 mètres, et ont les influences maritimes les plus prononcées.
Les vignobles du plateau anatolien s'élèvent à environ 900 mètres. Le climat y est assez similaire à celui de la vallée du Rhône. Dans l'ensemble, les zones côtières ont une température moyenne annuelle d'environ 4°C supérieure à celle de l'intérieur des terres. Bien qu'à l'intérieur des terres, à des altitudes plus élevées, les températures peuvent monter jusqu'à 40°C en été, elles peuvent descendre à -10°C en hiver.
Les sols des vignobles dans les parties basses de la région sont souvent des loams argileux. On trouve davantage de craie et de calcaire dans les sites plus élevés. Principaux cépages de la région viticole égéenne de la Turquie (turc) Bogazkere, Bornova Misketi, Calkarasi, Cavus, Dimrit, Kalecik Karasi, Karalahna, Kuntra, Narince, Öküzgözü, Sultaniye (Sultana), Vasilaki (International) Alicante Bouschet, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignan, Chardonnay, Grenache, Malbec, Merlot, Mourvèdre, Petit Verdot, Pinot Noir, Sangiovese, Sauvignon Blanc, Syrah, Tempranillo, Viognier.
Les vins rouge du Domaine 7 Bilgeler s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, civet de chevreuil à l'ancienne ou tajine d'agneau aux olives et miel.
Au nez le vin rouge du Domaine 7 Bilgeler révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices.
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Il est quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles. Toujours en Turquie, on peut rencontrer un cépage blanc appelé kalecik connu également sous le nom de hasandede beyazi.
Les vins rosé du Domaine 7 Bilgeler s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou ojja tunisienne d'imène.
Au nez le vin rosé du Domaine 7 Bilgeler révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges.
Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
Une route des vins de prévue dans la région d'Aegean ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine 7 Bilgeler.
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