Domaine Shafer - Red Shoulder Ranch Chardonnay

Domaine ShaferRed Shoulder Ranch Chardonnay

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Red Shoulder Ranch Chardonnay du Domaine Shafer est un vin blanc de la région de Los Carneros de Californie.
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Red Shoulder Ranch Chardonnay du Domaine Shafer

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Red Shoulder Ranch Chardonnay de Domaine Shafer de la région de Californie est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, huile

Vin avec un goût de minéral & naturel

miel, pierre

Vin avec un goût de épices

sarriette, poivre blanc

Vin avec un goût de végétal

bette, paille

Vin avec un goût de floral

chèvrefeuille, fleur de citron

Au nez le Red Shoulder Ranch Chardonnay du Domaine Shafer de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou tropical.

Détails et informations techniques sur le Red Shoulder Ranch Chardonnay du Domaine Shafer

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.9°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Red Shoulder Ranch Chardonnay - 2018
Dans le top 100 des vins de Los Carneros
Note moyenne: 4.411110
Red Shoulder Ranch Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins de Los Carneros
Note moyenne: 4.211110
Red Shoulder Ranch Chardonnay - 2016
Dans le top 100 des vins de Los Carneros
Note moyenne: 4.311110
Red Shoulder Ranch Chardonnay - 2015
Dans le top 100 des vins de Los Carneros
Note moyenne: 4.311110
Red Shoulder Ranch Chardonnay - 2014
Dans le top 100 des vins de Los Carneros
Note moyenne: 4.311110
Red Shoulder Ranch Chardonnay - 2013
Dans le top 100 des vins de Los Carneros
Note moyenne: 4.211110
Red Shoulder Ranch Chardonnay - 2012
Dans le top 100 des vins de Los Carneros
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Red Shoulder Ranch Chardonnay du Domaine Shafer sont 1996, 2018, 2012, 2011 et 2006.

Informations sur le Domaine Shafer

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Los Carneros dans la région de Californie

Le Domaine Shafer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Los Carneros à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 1500 des vins des Etats-Unis
Dans le top 1000 des vins de Los Carneros
Dans le top 550 des vins blancs
Dans le top 4500 des vins du monde

La région viticole de Los Carneros

La région viticole du Los Carneros se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Carneros et le Domaine Aubert y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Los Carneros sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Los Carneros révèle souvent des types d'arômes d'ananas, salé ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de lychee, mangue ou fleur de sureau.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Le mot du vin: Garrigue

Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.

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