Domaine Shaw WinesSignature Series Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Signature Series Shiraz du Domaine Shaw Wines est dans le top 90 des vins de Canberra District.
Structure gustative du Signature Series Shiraz du Domaine Shaw Wines
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Signature Series Shiraz de Domaine Shaw Wines de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Signature Series Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Signature Series Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Signature Series Shiraz
Le Signature Series Shiraz du Domaine Shaw Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, ragout d' agneau de ma môman ou caneton à la bigarrade.
Détails et informations techniques sur le Signature Series Shiraz du Domaine Shaw Wines
Découvrez le cépage: Muskat Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Signature Series Shiraz du Domaine Shaw Wines sont 0
Informations sur le Domaine Shaw Wines
Le Domaine Shaw Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Canberra District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Canberra District
La région viticole du Canberra District se situe dans la région du Southern New South Wales en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Clonakilla et le Domaine Clonakilla y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Canberra District sont les Riesling, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Canberra District révèle souvent des types d'arômes de cerise, pierre ou fumée et parfois aussi des arômes de pêche, beurre ou lime.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
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Will there be a WINEXIT in the UK? INTERVENANT(S) M. Andrew Catchpole Editeur Harpers Wine & Spirit M. Andrew Shaw Directeur des Achats Bibendum M. Miles Beale CEO WSTA M. John Chapman Directeur des Achats The Oxford Wine Company M. Lulie Halstead CEO Wine Intelligence Mme Juliette Monmousseau Directeur général Bouvet-Ladubay Mme Claire Prothon UK Wines And Spirits Business France ...
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Le mot du vin: Rebêche (champagne)
Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.
