Shinshu Takayama Winery - Sauvignon Blanc

Shinshu Takayama WinerySauvignon Blanc

3.7
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon Blanc du Shinshu Takayama Winery est un vin blanc de la région de Nagano-ken.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sauvignon Blanc du Shinshu Takayama Winery est dans le top 50 des vins de Nagano-ken.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Shinshu Takayama Winery

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Humagne blanche

Cépage très anciennement cultivé en Suisse (canton du Valais) et dans le Sud-ouest de la France sous le nom de Miousat (Louis Bordenave-2007). Il n'a aucun lien de parenté avec l'humagne rouge. D'après des analyses génétiques publiées, il a un lien de parenté avec le colombaud et le chichaud.

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc - 2019
Dans le top 50 des vins de Nagano-ken
Note moyenne: 3.61110.50
Sauvignon Blanc - 2018
Dans le top 50 des vins de Nagano-ken
Note moyenne: 3.61110.50
Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 50 des vins de Nagano-ken
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Shinshu Takayama Winery sont 2017, 2019, 2018

Informations sur le Shinshu Takayama Winery

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nagano-ken
Retrouvez le Shinshu Takayama Winery sur Facebook

Le Shinshu Takayama Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nagano-ken
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La région viticole de Nagano-ken

Junmai (saké pur) se traduit littéralement par "riz pur". Il s'agit d'une catégorie de saké de haute qualité, une boisson Alcoolisée à base de riz qui fait partie intégrante de la culture japonaise. Pour être classé dans la catégorie des sakés Junmai, la boisson doit être fabriquée uniquement avec du riz, de l'eau et du koji, la moisissure qui déclenche la Fermentation. Le saké peut être trouvé dans une variété de types et de styles, chacun ayant ses propres propriétés organoleptiques.

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Le mot du vin: Âpre

Terme qualifiant l'état des tanins dotés d'une astringence manquant de finesse.

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