Domaine Sileni Estates - Cellar Selection Sparkling Pinot Gris

Domaine Sileni Estates Cellar Selection Sparkling Pinot Gris

3.5
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cellar Selection Sparkling Pinot Gris du Domaine Sileni Estates est un vin effervescent de la région du Hawke's Bay en North Island.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cellar Selection Sparkling Pinot Gris du Domaine Sileni Estates de la région du North Island révèle souvent des types d'arômes de terre, végétal ou fruit (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruit tropical.

Accords mets et vins avec du Cellar Selection Sparkling Pinot Gris

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cellar Selection Sparkling Pinot Gris

Les accords mets et vins originaux avec le Cellar Selection Sparkling Pinot Gris

Le Cellar Selection Sparkling Pinot Gris du Domaine Sileni Estates s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, petits seiches à la persillade ou patranque cantalienne !.

Détails et informations techniques sur le Cellar Selection Sparkling Pinot Gris du Domaine Sileni Estates

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Derniers millésimes de ce vin

Cellar Selection Sparkling Pinot Gris - 2015
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.5 1 1 1 0.5 0
Cellar Selection Sparkling Pinot Gris - 2014
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.6 1 1 1 0.5 0
Cellar Selection Sparkling Pinot Gris - 2013
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.4 1 1 1 0 0
Cellar Selection Sparkling Pinot Gris - 2012
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.1 1 1 1 0 0
Cellar Selection Sparkling Pinot Gris - 2011
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.5 1 1 1 0.5 0
Cellar Selection Sparkling Pinot Gris - 2009
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.6 1 1 1 0.5 0

Les meilleurs millésimes du Cellar Selection Sparkling Pinot Gris du Domaine Sileni Estates sont 2014, 2009, 2015, 2011 et 2013.

Informations sur le Domaine Sileni Estates

Le domaine propose 96 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Hawke's Bay dans la région du North Island

Le Domaine Sileni Estates fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région du Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin North Island
Dans le top 2500 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 300 des vins du Hawke's Bay
Dans le top 15000 des vins effervescent
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole du North Island


La région viticole du Hawke's Bay

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